2010年03月09日

平成21年4月5日【活動報告会】

 幌延町で低温ナチュラルチーズの特許権出願手続きが完了したことから、広く研究会の活動をお知らせする機会として活動報告会を開催しました。
 幌延地圏環境研究所研究員から低温ナチュラルチーズの製造法について、また、基調講演として北海道立食品加工研究センターから乳製品開発について講演がありました。

(留萌農業改良普及センター様HP)
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