2010年02月22日

さくら

会員さんから、あの有名な共働学舎さんの「さくら」というチーズをいただきました。
洞爺湖サミットで世界の要人に食されたチーズです。
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いや〜、上品なカマンベールタイプのチーズです。
少し硬めですが、外側の白カビ部分も非常に美味しい。
しっとりしっかりした味でした。

一人1つしか購入できないというチーズらしく、高級品でした〜。

ご馳走様でした!

posted by tomo at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | チーズ研究